Hạt Đười Ươi

Cây đười ươi còn được gọi là cây lười ươi, đại hải tử, bàng đại hải. Hạt đười ươi là phần quý giá nhất của cây thuốc này, đây là một vị thuốc với nhiều công dụng quý.

Không chỉ là một vị thuốc nam, hạt đười ươi còn là một trong những loại đồ uống bổ mát, tiện sử dụng rất thích hợp trong những ngày hè nóng nực.

Tên khoa học

Sterculia lychnophora Hance, thuộc họ Trôm.

Khu vực phân bố

Hiện chúng tôi mới thấy cây đười ươi mọc nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, Nam bộ như: Gia Lai, Kom tum, Vũng Tàu, Đồng Nai, Lâm Đồng.

Tại đây người dân vẫn thu hái hạt đười ươi phơi khô làm thuốc và xuất khẩu, hiện nay hạt đười ươi đang được thương lái thu mua với giá bán khá ổn định.

Bộ phận dùng

Hạt đười ươi chính là phần được sử dụng làm thuốc, ngoài ra còn được dùng để chế biến đồ uống thảo dược.

Cách chế biến và thu hái

Là cây gỗ lớn, có thể cao đến 30-40m, cây đậu quả vào tháng 6, khi quả chín người dân bắt đầu thu hái lấy hạt thời gian kéo dài từ tháng 7 đến tháng 8 hàng năm.

Một điều đặc biệt là, hạt đười ươi khi ngâm trong nước thì nở ra rất to, đặc biệt khi ngâm trong nước sôi hạt đười ươi nowrra tạo thành hỗn hợp nước đặc sệt như thạch.

Thành phần hóa học

Trong hạt đười ươi có chứa 2,98% chất béo, tinh bột, chất đắng, đường và tanin.

Công dụng của hạt đười ươi

Công dụng của hạt đười ươi được ghi trong nhiều cuốn sách cổ.

Theo y học cổ truyền hạt đười ươi có vị ngọt nhẹ, tính mát, không độc tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải độc, thường dùng điều trị một số chứng bệnh sau:

Đối tượng sử dụng

• Bệnh nhân viêm đường tiết niệu
• Bệnh nhân gai đôi cột sống
• Người bị nhiệt miệng, nóng gan, mụn nhọt
• Người táo bón
• Người bị ho, viêm họng
• Trẻ nhỏ hay bị chảy máu cam

Cách dùng, liều dùng

Loại hạt này sử dụng rất đơn giản và tiện lợi, cách dùng như sau:

1. Điều trị viêm tiết niệu, thanh nhiệt, giải độc

• Mỗi ngày dùng từ 2-5 hạt khô.
• Đun lấy 1 lít nước nóng, thả từ 2-5 hạt đười ươi vào, sau thời gian 20 phút hạt đười ươi sẽ nở ra, tan hoàn toàn trong nước tạo nên 1 dung dịch đặc sền sện như dạng thạch.
• Bạn có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh đều được, nên thêm chút đường hoặc mật ong cho dễ uống.

2. Điều trị bệnh gai cột sống

• Dùng 10-15 hạt đười ươi khô, đem ngâm vào nước sạch khoảng 1-1,5 giờ khi nào thấy hạt trương phòng lên thì đem bóc tác phần vỏ ra, lấy nguyên phần nhân bên trong (Phần này nở ra như cùi quả nhãn).
• Thêm 300ml nước sôi, 2 thìa nhỏ đường (hoặc mật ong) cho dễ uống.
• Mỗi ngày uống 10-15 hạt (Chia là 3 lần uống trong ngày), dùng liên tục cách trên trong thời gian khoảng 1 tuần sẽ có chuyển biến, dùng khoảng 2 tuần liên tục là khỏi bệnh.

Hiện nay đã có rất nhiều bệnh nhân điều trị bệnh gai cột sống hiệu quả chỉ bằng cách đơn giản là dùng hạt đười ươi uống hàng ngày.