Lá sa kê là một trong những loại lá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất trong Đông y. Đây là dược liệu quý được ứng dụng khá rộng rãi trong điều trị bệnh gút, bệnh tiểu đường, viêm gan, vàng da…
Lá sa kê là lá gì?
Lá sa kê là phần lá của cây sa kê. Cây còn có tên là cây bánh mì thuộc họ dâu tằm Moraceae. Có nguồn gốc từ Malaysia và các đảo Thái Bình Dương, được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Nam nước ta. Sa kê là một loại thực phẩm tốt cho chế độ ăn uống vì nó rất giàu carbohydrate nhưng ít calo. Lá của nó là dược liệu quý trong Đông y với nhiều tác dụng chữa bệnh thần kỳ.
Giới thiệu về cây sa kê
Cây sa kê là một loại cây xanh vừa đẹp lại vừa mang lại nhiều lợi ích. Cây được dùng làm cảnh, làm cây bóng mát và được trồng nhiều trong các khuôn viên công sở, trường học, bệnh viện, các khu dân cư, vỉa hè đường phố và nhất là sân vườn biệt thự… Không chỉ làm cảnh, sa kê còn được trồng làm cây lấy quả mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân.
Mô tả hình ảnh cây sa kê
Sa kê là một loại cây gỗ cao khoảng độ 20m. Cành mảnh mọc ngang, làm thành tán rộng, dày. Lá sa kê rất lớn chia làm 3 đến 9 thùy thuôn dài, có cuốn lá to. Các bộ phận của cây đều có chứa nhựa mũ màu trắng sữa. Sa kê là loại đơn tính cùng gốc, hoa đực và hoa cái mọc trên cùng một cây.
Lá sa kê lớn chia 3-9 thùy thuôn dài, cuống mập, rụng để xẹp trên cành. Các lá to, dày nhìn giống như lông chim. Đặc biệt, lá có màu xanh bóng ở mặt trên, mặt dưới rất nhám, khi rụng đổi màu vàng nâu khô, cứng có thể làm vật trang trí.
Quả sa kê
Qủa sa kê là quả giả hình trứng. Quả trông giống quả mít nhưng không tạo múi chứa thịt, quả và hạt. Ngoài lá thì quả sa kê cũng được dùng làm dược liệu trong nhiều bài thuốc. Quả mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Quả sa kê giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, kháng khuẩn, kích thích sản sinh tế bào mới, cung cấp năng lượng cho cơ thể và cải thiện bệnh tiểu đường…
Rễ sa kê
Rễ sa kê có đặc tính làm dịu rất hiệu quả nên được ứng dụng nhiều trong trị ho. Đồng thời giúp hỗ trợ điều trị các triệu chứng rối loạn dạ dày, đau răng, bệnh hen suyễn. Ngoài ra nó còn được dùng để chữa trị các bệnh về da.
Công dụng của lá sa kê
Sa kê là vị thuốc khá công dụng trong dân gian trị nhiều bệnh về răng miệng, sát khuẩn, đái tháo đường, tăng huyết áp… Bộ phận có thể dùng trong y học gồm: rễ, lá, vỏ và nhựa cây. Theo Đông y, rễ sa kê có tính làm dịu, trị ho; vỏ có tác dụng sát khuẩn; lá có công dụng tiêu viêm, tiêu độc, lợi tiểu.
Ở một số nước, rễ sa kê dùng trị bệnh hen và các chứng rối loạn dạ dày, đau răng, bệnh về da; vỏ cây sa kê dùng trị ghẻ; nhựa cây sa kê được dùng pha loãng trị tiêu chảy và lỵ; còn lá sa kê tươi được dùng với lá đu đủ tươi, giã với vôi để đắp trị nhọt. Ở nước ta, dân gian dùng lá sa kê chữa phù thũng, viêm gan vàng da bằng cách nấu lá tươi để uống.
Tác dụng của lá sa kê
Theo Đông y, lá cây sa kê có tác dụng kháng sinh, giúp tiêu viêm, lợi tiểu. Là thành phần không thể thiếu trong các bài thuốc điều trị Dưới đây là 10 lợi ích cho sức khỏe của trái cây sa kê mà ít người biết đến.
Lá sa kê có tác dụng khuyến khích tăng trưởng tế bào mới
Các chất chống oxy hóa trong sa kê cung cấp một lá chắn hiệu quả chống lại các tia mặt trời và nắng. Nó cũng khuyến khích sự tăng trưởng của tế bào mới làm cho da bị tổn thương sẽ mịn màng và trẻ trung trở lại.
Lá sa kê có tác dụng tốt cho sức khỏe tim mạch
Lá sa kê là một nguồn tuyệt vời của kali – một loại dinh dưỡng hữu dụng cho trái tim của bạn. Vi chất này làm giảm huyết áp trong cơ thể và điều hòa nhịp tim bằng cách giảm thiểu các tác động của natri. Chất xơ có trong thịt quả sa kê giúp giảm cholesterol bằng cách ngăn chặn sự hấp thu ở ruột. Nó làm giảm cholesterol xấu (LDL), đồng thời nâng cao cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Nó làm giảm triglyceride – là một trong những nguyên nhân chính của bệnh tim mạch.
Lá sa kê có tác dụng chống nhiễm trùng
Lá Sa kê có chứa một lượng chất chống oxy hóa tốt, giúp cơ thể phát triển sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh. Nó cũng dọn sạch các gốc tự do có hại ra khỏi cơ thể, là nguyên nhân dẫn đến lão hóa và các bệnh liên quan đến tuổi khác.
Lá sa kê có tác dụng cung cấp năng lượng
Một chén sa kê cung cấp 60gam carbohydrate, là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Nó rất có lợi cho các vận động viên và người thường xuyên vận động.
Lá sa kê có tác dụng ngăn chặn quá trình viêm da
Chiết xuất sa kê tươi có thể giúp giảm viêm không mong muốn. Nó ức chế hoạt động của các enzym gây viêm và ngăn cản sự sản xuất quá mức oxit nitric, do đó ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm.
Lá sa kê có tác dụng sản sinh collagen
Uống nước trái cây sa kê giúp sáng da và làm săn chắc da. Số lượng lớn vitamin C trong sa kê giúp thúc đẩy sản xuất collagen – một protein cung cấp tính đàn hồi cho da.
Lá sa kê có tác dụng điều trị các bệnh về da
Tro của lá sa kê vô cùng hữu ích để trị bệnh nhiễm trùng da. Mủ của cây sa kê được bôi trên bề mặt da bị ảnh hưởng bởi các bệnh ngoài da như eczema, bệnh vẩy nến và viêm da.
Lá sa kê có tác dụng nuôi dưỡng tóc
Sa kê chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho việc duy trì sức khỏe của tóc. Vitamin C trong sa kê tạo điều kiện cho sự hấp thu khoáng chất và cung cấp dinh dưỡng cho tóc. Sa kê là một nguồn cung cấp tốt axit omega-3 và omega-6 làm giảm gãy, rụng tóc. Các axit béo có trong sa kê điều chỉnh việc sản xuất bã nhờn ở da đầu, giảm gàu và ngứa. Nó cũng ức chế viêm da đầu và tế bào chết, ngăn ngừa rụng tóc.
Lá sa kê có tác dụng chữa bệnh tiểu đường
Trong lá cây có chứa hàm lượng chất xơ lớn. Chúng đóng vai trò ức chế sự hấp thu glucose từ thực phẩm chúng ta ăn. Do đó giúp kiểm soát được sự hình thành và phát triển của bệnh tiểu đường.
Lá sa kê có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa
Chất xơ trong sa kê xả các độc tố ra khỏi ruột, giúp hoạt động tốt nhu động ruột và hệ tiêu hóa. Nó ngăn ngừa các bệnh tiêu hóa liên quan như chứng ợ nóng, ợ chua, loét và viêm dạ dày, loại bỏ các hợp chất độc hại trong ruột. Sa kê còn bảo vệ màng nhầy của ruột kết giúp tránh được các hóa chất gây ung thư từ đại tràng.
Lá sa kê trị bệnh gì?
Lá sa kê là một loại dược liệu lành tính, có khả năng điều trị nhiều loại bệnh hiệu quả. Đặc biệt là bệnh gút, tiểu đường, viêm gan, vàng da… Sau đây là một số bài thuốc trị bệnh từ dược liệu mà bạn có thể tham khảo.
Lá sa kê trị bệnh gút
Sử dụng lá kê rất hiệu quả đối với người bị bệnh gout và được lưu truyền rộng rãi đến ngày hôm nay.
Bài thuốc trị bệnh gút từ lá sake: Lá sakê 40g, Quả chuối rừng 30g, trái dứa 30g, củ ráy 30g, củ cat lồi 30g. Cho 1.5 lít nước đun sôi nhỏ lủa 30 phút, uống hàng ngày. Dùng 1 tuần là có kết quả thuyên giảm bệnh gout.
Lá sa kê trị bệnh gút như thế nào?
Dược liệu có công dụng sát khuẩn và tiêu viêm rất tốt. Đặc biệt là có đặc tính lợi tiểu nên được ứng dụng rộng rãi trong điều trị bệnh gút. Dược tính của lá giúp tăng cường khả năng đào thải axit uric ra ngoài cơ thể. Góp phần hạ nồng độ axit uric trong máu, ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh.
Cách sử dụng lá sa kê chữa bệnh gút
Để điều trị bệnh gout bạn cần khoảng 3-4 lá sa kê phơi khô, cắt nhỏ rửa sạch. Đem sắc với 2 lít nước để dùng hằng ngày.
Ngoài ra, có thể phối hợp lá sa kê với cỏ xước và dưa chuột (dưa leo) vì cỏ xước có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp và dưa leo có tác dụng thanh nhiệt, giải khát. Cách dùng: lấy 100 gr lá sa kê tươi, 100 gr dưa chuột (dưa leo) và 50 gr cỏ xước khô đem nấu nước uống hàng ngày.
Lá sa kê chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, chính vì thế khi bị bệnh bạn cần phải đến các cơ sở y tế để khám và biết được tình trạng bệnh của mình. Trong thời gian điều trị bạn cũng cần phải áp dụng cho mình một chế độ ăn hợp lý tránh xa các cuộc nhậu, hải sản. Thực phẩm nhiều đạm.
Lá sa kê trị bệnh tiểu đường
Lá sa kê già phơi khô 30g (100g nếu là lá tươi), lá ổi non tươi 50g, quả đậu bắp tươi 100g nấu với 1,5 lít nước. Đun cạn còn 100ml để uống trong ngày. Có thể dùng cách này thường xuyên hàng ngày để đường huyết luôn ổn định.
Lá sa kê trị bệnh gan
Lá sa kê có công dụng trị một số bệnh về gan như viêm gan, vàng da… Dùng lá sa kê khô 30g, cây cỏ mực khô 20g, diệp hạ châu 25g đun nước uống hàng ngày.
Lá sa kê trị bệnh bí tiểu, phù nề
Lá sa kê tươi 100g (hoặc khô 30g), cỏ xước khô 40g, râu ngô 25g, quả dưa leo tươi 100g đun với 1,5 lít nước để uống trong ngày. Dùng lên tục cách trên khoảng 3 ngày nên ngưng sử dụng, không dùng kéo dài.
Lá sa kê trị bệnh huyết áp không ổn định
Lá sa kê mới rụng 30g, chè tươi 20g, lá rau ngót 40g đun nước uống hàng ngày. Kiên trì dùng một thời gian sẽ giúp ổn định huyết áp hiệu quả.
Lá sa kê hỗ trợ điều trị bệnh ung thư
Lá sa kê khô 30g, cây xạ đen 30g đun với 1 lít nước. Đun cạn còn 500ml chia 3 lần uống trong ngày. Bài thuốc này giúp hạn chế sự phát triển của bệnh.
Cách sử dụng lá sa kê
Lá sa kê có rất nhiều cách dùng vừa đơn giản lại hiệu quả. Dược liệu có thể dùng độc vị hoặc kết hợp với nhiều vị thuốc khác để gia tăng thêm công hiệu chữa bệnh. Người bình thường cũng có thể nấu nước sa kê uống để tăng cường sức khỏe và giúp ngăn ngừa bệnh tật.
Cách nấu nước lá sa kê
Chuẩn bị 100g dược liệu khô, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó cho vào nồi nấu cùng 2 lít nước. Nấu đến khi nước trong nồi cạn còn khoảng 1 lít thì tắt bếp, đợi nguội. Chia uống thay nước lọc, dùng hết trong ngày.
Lá sa kê nấu nước uống có tác dụng gì?
Lá sa kê nấu nước uống có tác dụng tiêu viêm, lợi tiểu và giải độc. Ngoài ra, chúng còn có khả năng điều trị mụn nhọt, phù thũng… Đặc biệt là viêm gan, vàng da.
Uống lá sa kê có hại không?
Uống lá sa kê không có hại nhưng phải biết dùng đúng cách và đúng liều lượng. Nếu quá lạm dụng thuốc sẽ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa. Phụ nữ đang mang thai nên hạn chế dùng dược liệu.